Как сохранить урожай яблок – 7 важных советов от моего деда-садовода!

Каждому яблоку место упасть... Упасть в подготовленное уютное место для зимовки. Яблок много, все не съесть, да и на зиму хочется витаминами запастись. А если в этом деле новичок, то нужно знать, как всё правильно сделать, чтобы яблоки радовали своей пользой и вкусом все холодные дни.

Мой дед был опытным садоводом-огородником. Всю жизнь на земле прожил, многому меня научил. В том числе, и тому, как яблоки свежими, сочными всю зиму сохранить.

Правила сохранности урожая

1. Выбор правильного сорта яблок

Все начинается именно с этого, потому что не все яблоки выдерживают лёжку. Нужны сорта, которые долго сохраняют свою структуру и пользу. Чаще всего убирают на зиму сорта: Орловское зимнее, Антоновка обыкновенная, Олимпийское, Витязь, Уэлси.

2. Правильный сбор яблок

Как только яблоки начали регулярно спадать с дерева, значит время сбора пришло. Начинать сбор лучше с нижних веток. Сбор урожая должен быть только в сухую погоду. Не отрывать плодоножку от яблока.

Не стирать ни в коем случае с яблока природную пыль, это своего рода воск, который защищает яблоко.

3. Подготовить тару и яблоки для хранения

Яблоки должны быть без изъянов, вмятин и синяков. Иначе они просто сгниют и попортят остальной урожай. Хранить яблочный урожай лучше в деревянных ящиках, в крайнем случае в пластиковым дырчатых ящиках. Можно перед укладкой обеззаразить яблоки бактерицидной лампой.

4. Аккуратно раскладывать яблоки

Каждое яблоко укутать в бумагу или газету, это сбережёт их от лёгких травм и будет впитывать излишнюю влагу. Выкладывать яблоки в два слоя, плодоножками кверху.

Можно хранить яблоки в ящиках с опилками или с песком смешанным с золой. В этом случае яблоки лежат не касаясь друг друга, что продлевает их срок хранения.

5. Создать оптимальные условия хранения

Важными факторами для сохранности свойств яблок являются температура и влажность.

Температурный показатель должен быть не выше +4 градусов. А влажность нужна средняя. Так как сухой воздух будет тянуть влагу из плодов, а через чур влажный будет способствовать процессу гниения.

6. Правильный сосед в хранилище

Не стоит хранить в одном месте яблоки и корнеплоды, такие как картофель и морковь. По причине того, что яблоки выделяют газ, который способствует дозреванию овощей и фруктов. Это значит, что овощи просто быстро станут вялыми и испортятся.

И ещё яблоки могут впитать неприятные запахи залежавшихся овощей.

7. Ухаживать за яблоками, пока они хранятся

Уход заключается в ежемесячном осмотре сохраняемого урожая, дабы вовремя увидеть и удалить портящиеся плоды.

В целом процесс сохранения любимых яблок не сложный, просто необходима внимательность и немного подготовки.

Яблоко, ДВАЖДЫ награжденное Золотыми медалями на Международной выставке! Сорт актуален до сих пор! Универсального назначения!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

Вот так вот бывает. Выращиваешь сорт или планируешь включить его в свою коллекцию и даже не знаешь, какой он рекордсмен. Собственно сорт, о котором хочу рассказать относительно известен и самое главно...

Список растений, которые нежелательно сажать рядом с яблоней — урожая от нее можно и не дождаться!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

Если вы собираетесь посадить в своем саду яблоню, оцените ее месторасположение относительно других растений, имеющихся на вашей территории. Соседство с некоторыми из них может негативно сказаться на я...

Есть такие уникальные яблоки! Вот хочу себе сорт в коллекцию! Думаю, будет выглядеть оригинально!

Опубликовано: 24 ноября 2020, 19:02

Хочется иметь какую-либо экзотику в своём саду. Думаю красномясные яблоки, как раз, будут являться такой самой экзотикой. Впервые кряасномясность, точнее розовость мякоти я встретил на «Мельбе», далее...

Как нельзя обрезать листья у перцев?

Опубликовано: 06 августа 2020, 19:01

Перец, как и многие другие овощные культуры, нуждается в регулярной обрезке листьев. Удаление лишних листьев позволяет повысить иммунитет растений и стимулировать их активное плодоношение....

Простой и вкусный салат из свеклы, моркови и квашеной капусты!

Опубликовано: 06 августа 2020, 19:02

Свекла – полезный и вкусный овощ, из которого можно приготовить массу разных блюд. Чаще всего ее используют для салатов. Самый популярный среди них – это винегрет. Можно поэкспериментировать и исключи...

Сахарный сироп для осенней подкормки пчел!

Опубликовано: 06 августа 2020, 19:02

Выдержит ли пчелиная семья период зимовки, зависит от того, какие условия ей создадут. Главное в этом деле – обеспечить запас меда в запечатанных сотах. Практически все пчеловоды предпочитают оставлят...